Tag Archives: 披薩

披薩連鎖店式微,專家:稱霸 30 年的餐飲連鎖時代結束

作者 |發布日期 2026 年 01 月 13 日 9:41 | 分類 財經 , 食品科技

美式披薩是家喻戶曉的快餐食品,在美國有多元文化融合的城市裡都很常見,但是現在美國人已經不吃披薩了,他們寧可選擇咖啡館和墨西哥餐廳,導致披薩連鎖店營收節節下降,餐飲集團正在關閉門市,專家看披薩店的式微,暗示連鎖餐飲業時代終結,未來可能讓位給家庭小餐館。 繼續閱讀..

新世代披薩黑科技!達美樂引進外送車配備 10G 力減震器、恆溫 68°C

作者 |發布日期 2023 年 11 月 16 日 17:46 | 分類 交通運輸 , 會員專區 , 科技趣聞

達美樂披薩企業(Domino’s)再一次挑戰過去披薩產業沒有嘗試過的領域,台灣達美樂今日宣布引進一款革命性的「dxb 新世代外送車」,採用內置風扇與溫控披薩車廂,使披薩恆溫在 68°C,保持最佳的風味和起司的彈性,送達目的地仍像剛出爐,改變消費者對外送的想像。

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紐澳達美樂推出披薩檢查系統「DOM Pizza Checker」,用 AI 確保披薩品質

作者 |發布日期 2019 年 05 月 29 日 20:52 | 分類 AI 人工智慧 , 會員專區

曾經打開披薩盒子卻發現哪裡出了問題嗎?為了確保客戶收到的披薩品質,跨國知名連鎖披薩外送業者達美樂(Domino’s)近日宣布推出全新的披薩檢查系統「DOM Pizza Checker」,未來出爐的披薩在遞給顧客前,都將透過 AI 掃描協助確認披薩品質符合預期。 繼續閱讀..