日常儀式成奢侈,芬蘭咖啡漲四成、土耳其漲一倍 作者 黃 嬿|發布日期 2022 年 11 月 14 日 13:59 | 分類 國際貿易 , 國際金融 , 會員專區 | edit 10 月歐元區 19 國總體通膨率達 10.7%,是歐元區使用單一貨幣後最高,物價上漲到底多有感,歐盟統計學家使用更通用的衡量標準:單杯咖啡反映歐洲目前物價有多狂。 繼續閱讀..
喝咖啡可延年益壽,每天兩到三杯效果最佳 作者 黃 嬿|發布日期 2022 年 09 月 28 日 10:47 | 分類 會員專區 , 醫療科技 , 食品科技 | edit 咖啡因對健康的好處獲得愈來愈多科學支持。刊登於《歐洲預防心臟病》期刊的研究發現,與不喝咖啡相比,每天至少喝兩杯咖啡,即使即溶咖啡也能延長壽命,並降低患心血管疾病風險。 繼續閱讀..
全家在台達成 4,000 家店舖,新店導入 App 訂便當、咖啡永續杯、雙溫寄取櫃 作者 陳 冠榮|發布日期 2022 年 03 月 31 日 15:55 | 分類 會員專區 , 科技生活 , 電子商務 | edit 全家便利商店在台達成 4,000 家店舖,最新一家店舖落腳新北市的板橋廣榮店,位於台 64 快速道路鄰近的正隆廣場 1 樓,附近還有環狀線的捷運板新站。店內設有 FamiSuper 選品超市、哈肯舖店中店以及餐食智取櫃、EC 雙溫寄取櫃、EC 自取滑軌櫃等智慧設備。 繼續閱讀..
販賣機進駐全聯、台中捷運!小咖啡店如何 5 年內成為跨國拓點、年營收破億黑馬? 作者 今周刊|發布日期 2021 年 11 月 29 日 7:45 | 分類 AI 人工智慧 , 財經 , 食品科技 | edit 黑沃咖啡創辦人林佩霓 40 歲才創立黑沃咖啡,5 年就開了 70 多個據點,年營收破億元,旗下 AI 智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運(見首圖),咖啡界認為是最有潛力的黑馬。 繼續閱讀..
為了建造更多廁所,衛生紙品牌開始賣咖啡 作者 愛范兒|發布日期 2021 年 11 月 07 日 0:00 | 分類 科技生活 , 科技趣聞 | edit 「我們從一些可靠消息來源聽說咖啡會幫助排便。」基於這理由,澳洲衛生紙品牌 Who Gives a Crap 最近推出品牌咖啡。Who Gives a Crap 的意思是「誰在胡說八道」,不過他們開始賣咖啡的確是認真的。 繼續閱讀..
台灣人一年喝掉 28 億杯咖啡,店數超車星巴克後,路易莎如何繼續攻城掠地? 作者 今周刊|發布日期 2021 年 09 月 20 日 9:00 | 分類 公司治理 , 財經 , 食品科技 | edit 平價咖啡連鎖通路王路易莎 9 月 17 日登錄興櫃,將台灣咖啡市場帶入新的階段。 繼續閱讀..
喝咖啡更貴了!越南防疫封鎖推升咖啡價格,惠譽估明年仍在高點 作者 林 妤柔|發布日期 2021 年 09 月 16 日 15:06 | 分類 會員專區 , 財經 , 食品科技 | edit 惠譽解决方案(Fitch Solutions)認為,越南因為 COVID-19 疫情實施防疫封鎖,限制了全球咖啡的供應,即使到 2022 年,咖啡仍可能維持在相對高點。 繼續閱讀..
越南全面封鎖,服裝、咖啡豆出口全中斷 作者 黃 嬿|發布日期 2021 年 08 月 30 日 14:28 | 分類 國際貿易 , 會員專區 , 醫療科技 | edit 越南正與 Delta 對抗,今年 7 月前越南病例不到 2 千例,但自 8 月初以來病例數超過 1 萬例,疫情失控,越南政府採取最嚴厲的防堵疫情擴散措施,甚至動用軍隊為民眾補糧,但防疫衝擊經濟,全球服裝業與咖啡產業哀嚎不斷,受創最重的將是最大出口目的地美國。 繼續閱讀..
烘豆商喊苦!巴西霜害後越南封城,羅布斯塔咖啡期貨飆 作者 MoneyDJ|發布日期 2021 年 08 月 30 日 14:00 | 分類 國際貿易 , 財經 , 農業科技 | edit 身為全球第二大咖啡生產國的越南,近來因政府實施嚴格的防疫封城措施,咖啡出口活動受到干擾,早已因為巴西 7 月霜害而受創的烘豆商,如今屋漏偏逢連夜雨。 繼續閱讀..
長達 10 年追蹤研究,咖啡可降低中風與心血管疾病風險 作者 Alan Chen|發布日期 2021 年 08 月 28 日 17:36 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技 | edit 歐洲心臟協會在 8 月 27-30 日的年度會議期間,發表了一項迄今時間最長,樣本數量最多的咖啡與心血管疾病關聯性研究,指出咖啡對心血管並沒有負面影響,此外每日半杯到三杯咖啡,可確實降低中風與其他心血管疾病風險。 繼續閱讀..
每天一杯降 10%,咖啡跟蔬菜可降低 COVID-19 感染機率 作者 Alan Chen|發布日期 2021 年 08 月 06 日 19:38 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技 | edit 來自美國西北大學醫學系的研究團隊,近日在《營養學》期刊發表文章指出,接種疫苗雖仍然是防疫最全面及有效的方式,但飲食也有一些方式可降低人體感染病毒的機率,透過調查,愛喝咖啡和吃蔬菜的人,感染 COVID-19 機率比其他人低 10% 左右。 繼續閱讀..
低接觸服務不停擺,小七推「OPEN 送」外送整合大平台 作者 陳 冠榮|發布日期 2021 年 07 月 27 日 12:35 | 分類 共享經濟 , 會員專區 , 科技生活 | edit 即使政府宣布 27 日起降級不解封,低接觸服務仍然持續被需要。7-ELEVEN 將自下週 8 月 2 日起,首創攜手外送業者 Uber Eats、foodpanda 以及自家 foodomo,打造專屬的外送業者入口平台「OPEN 送」。 繼續閱讀..
咖啡喝太多,小心腦萎縮 作者 黃 嬿|發布日期 2021 年 07 月 26 日 11:57 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技 | edit 每天早起喝咖啡變成很多人的生活儀式,許多研究也駁斥咖啡對健康的影響,甚至朝有利整體健康的方向發展,但太多咖啡的確會擾亂人體系統。南澳州大學新研究發現,大量飲用咖啡可能造成腦容量萎縮,以及增加患癡呆症的風險。 繼續閱讀..
巴西急凍、咖啡期貨飆!咖啡樹農明年收成報銷 作者 MoneyDJ|發布日期 2021 年 07 月 23 日 12:40 | 分類 國際貿易 , 國際金融 , 財經 | edit 巴西位處南半球,目前正值嚴冬,本週一波超乎尋常的寒流,使氣溫短短數分就降至零度以下,對咖啡種植地帶來嚴重寒害。由於明年收成受重創,阿拉比卡咖啡生豆報價也應聲飆高。 繼續閱讀..
咖啡因會造成心律不整?美國研究推翻 作者 黃 嬿|發布日期 2021 年 07 月 22 日 12:45 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技 | edit 對大多數人來說,一天咖啡因的主要來源就是咖啡,但幾十年來,醫生一直警告有心律問題的人不要喝咖啡,擔心咖啡因可能導致心跳加快,這讓嗜喝咖啡又有心悸問題的人一直相當自律。但一項規模最大的研究結果反駁這種說法,科學家發現沒有證據顯示適度飲用咖啡會導致心律不整,咖啡因甚至可降低風險。 繼續閱讀..