北京爆發疫情，先前外界懷疑進口鮭魚是感染源頭，民眾嚇到不敢食用。雖然專家出面澄清，鮭魚買氣仍然一蹶不振。挪威鮭魚業者哀嘆，損失了數百萬挪威克朗。
替中國疫情背鍋！鮭魚大滯銷，挪威業者損失數百萬克朗 |
作者
MoneyDJ|發布日期
2020 年 06 月 24 日 11:15 |
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Tag Archives: 鮭魚
不只組織、肌肉全捨棄，科學家發現第一個連呼吸都放棄的多細胞動物 |
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作者
Emma stein|發布日期
2020 年 02 月 26 日 10:36 |
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越簡單活得越長久。當今宇宙運行之下有一些我們認為無法推翻的鐵則，比如沒有任何物體的速度可超越光速、多細胞生物體需要氧氣才能生存等，然而現在，有項規則被打破了，科學家首度發現地球有種不需要氧氣、不用呼吸也能生存下去的多細胞動物，為一種寄生在鮭魚身上的寄生蟲。 繼續閱讀..
羅斯福新政水力發電代表作，如今成為錢坑與鮭魚死亡陷阱 |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2019 年 10 月 03 日 8:00 |
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美國西北部的雄偉大河哥倫比亞河，流域廣及加拿大、美國的華盛頓州、奧勒岡州、愛達荷州，以及一小部分的蒙大拿州與懷俄明州，這條泱泱大河在羅斯福施行「新政」時自然不可能忽視，於其流域建立無數水庫，以水力發電做為豐沛電力的來源，供應西雅圖、波特蘭等大城市的發展，這些水電設施中，有 31 座統由邦納維爾電力管理局（Bonneville Power Administration，BPA）管理，一度是美國西北發展的重要推手。原本是新政的豐功偉業，如今卻成了錢坑與鮭魚死亡陷阱。 繼續閱讀..
亞洲每 4 條鮭魚他賣 1 條！「最猛賣魚郎」把鮭魚毛利率從 3% 變 30% |
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作者
今周刊|發布日期
2019 年 09 月 22 日 10:00 |
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12 年前，吳欣志坐上全球最大鮭魚集團亞洲區總經理大位，結合經濟系背景和創新性格，為集團打下亞洲市場，還讓鮭魚的毛利率從 3% 提升到 30%，他是如何辦到的？
對抗海蝨傳播，挪威養殖商 Cermaq 要用臉部辨識追蹤每隻鮭魚健康 |
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作者
Nana Ho|發布日期
2018 年 10 月 10 日 12:01 |
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臉部辨識技術的應用經常伴隨著許多隱私爭議，但其實臉部辨識不只適用於人類，在其他動植物應用來說，臉部辨識被視為增加產量的一種方式。最近挪威漁業大廠 Cermaq 便計劃在鮭魚養殖場運用臉部辨識技術，要將魚類養殖從傳統的集體操作轉變為注重個體養殖。 繼續閱讀..
誕生 26 年終於通過，FDA 首見核准基改鮭魚上市 |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2015 年 11 月 24 日 17:15 |
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1989 年，水賞（AquaBounty）公司的創辦人發現可以用基因改造來增加鮭魚肉產量，創造了「水優」（AquAdvantage）基改鮭魚；26 年後，美國聯邦食品藥物管理局（FDA）終於核准通過上市，成為史上首見核准上市的基改鮭魚，也是史上首見核准上市的基改動物食品，不過核准上市，恐怕才是爭議的開始。 繼續閱讀..
全球暖化鮭不聊生，加州孵育中心被迫安裝冷卻器 |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2014 年 10 月 12 日 12:00 |
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全球暖化衝擊許多物種的生存，許多人關心北極海冰消融讓北極熊、海象無處可去，但離北極遙遠的加州，也一樣受到影響。 繼續閱讀..
