繼肯德基之後，又一個速食店龍頭將加入人造肉戰場了。麥當勞近日宣布，將和 Beyond Meat 展開合作，於加拿大安大略省西南部 30 家店面中開始限期銷售 P.L.T. 漢堡。 繼續閱讀..
Category Archives: 食品科技
防非洲豬瘟，農委會擬修法開罰賣疫區品網路業者 |
作者
中央社|發布日期
2019 年 09 月 25 日 16:15 |
|
亞洲非洲豬瘟疫情擴散，南韓也成疫區。今天有立委質疑網路買得到南韓魚肉起司棒內含豬肉。農委會允諾徹查，並擬修動物傳染病防治條例，對販賣違反檢疫品的網路業者開罰。 繼續閱讀..
全球肉價飆，紐國牛絞肉刷新歷史高 |
|
作者
MoneyDJ|發布日期
2019 年 09 月 24 日 15:00 |
|
中國爆發非洲豬瘟，豬隻口數大減逾三分之一後，開始四處尋找肉品填補缺口，全球牛肉、豬肉及禽肉價格也變得愈來愈昂貴。 繼續閱讀..
非洲豬瘟肆虐，中國進口牛肉需求增！阿根廷、巴西受惠 |
|
作者
MoneyDJ|發布日期
2019 年 09 月 23 日 15:05 |
|
非洲豬瘟橫掃中國，當地豬隻驟減三分之一，中國民眾尋求其他替代肉品，對進口牛肉的需求大增，阿根廷和巴西成了受惠者。 繼續閱讀..
攻 600 億烘焙商機，全聯挑戰 2020 年成全台最大通路 |
|
作者
中央社|發布日期
2019 年 09 月 19 日 11:00 |
|
全聯搶攻白金商機，旗下麵包廠將在 11 月啟用，每天將生產 25 萬顆冷凍麵團，全聯表示，現烤麵包將在明年底導入全台近千間門市，有望成為全台最大現烤麵包通路。
遏止氣候變遷，研究：吃素未必最有效 |
|
作者
中央社|發布日期
2019 年 09 月 18 日 14:15 |
|
約翰霍普金斯宜居未來中心 17 日最新研究報告顯示，偶爾吃吃培根三明治或吞幾顆牡蠣，可能還是可協助因應氣候變遷。 繼續閱讀..
自南韓攜豬肉品入境，中午起最少罰 20 萬元 |
|
作者
中央社|發布日期
2019 年 09 月 17 日 11:10 |
|
非洲豬瘟中央災害應變中心今天表示，因應南韓也發生非洲豬瘟，預計從今天中午起，自南韓入境旅客違規攜帶豬肉產品入境遭查獲，罰鍰新台幣 20 萬元起，行李則已 100% 檢疫。 繼續閱讀..
盯緊含肉中秋月餅，馬祖加強小三通檢查 |
|
作者
中央社|發布日期
2019 年 09 月 13 日 13:01 |
|
中秋節來到，為提醒民眾小心別攜入含豬肉月餅入境，馬祖檢疫站與海關持續加強小三通遊客檢查宣導，若查獲將處新台幣 20 萬元重罰，請旅客特別注意。
54 歲石化廠做保鮮袋！台聚 1,000 天攻進好市多實錄 |
|
作者
商業周刊|發布日期
2019 年 09 月 08 日 9:00 |
|
幾乎難以再建新廠的台灣石化業，難道只剩「出走」與「坐以待斃」兩途嗎？ 繼續閱讀..
