美國人類感染 H5N1 禽流感增至 61 例，首度出現重症 |
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中央社|發布日期
2024 年 12 月 19 日 14:45 |
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美國有關當局今天宣布，路易斯安那州一名年長的 H5N1 禽流感重症患者「情況危急」，是境內第一起人類重症病例。目前有愈來愈多人擔心可能爆發禽流感大流行（pandemic）。 繼續閱讀..
禽流感有變異跡象，專家：恐大流行 |
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中央社|發布日期
2024 年 12 月 11 日 17:30 |
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衛生專家一直以來都在警告禽流感可能大流行，隨著這種病毒在美國牛群中傳播並感染人類，禽流感已顯示出變異跡象。
美乳牛感染禽流感疫情肆虐，已有五州現死亡案例 |
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MoneyDJ|發布日期
2024 年 06 月 07 日 14:15 |
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美國 H5N1 禽流感疫情肆虐，原本主要影響雞、火雞等禽鳥，近期已延燒到乳牛。據外媒報導，目前共有五個州出現受感染乳牛死亡或遭撲殺的情況，對養牛戶來說造成巨大的經濟損失。 繼續閱讀..
餵食乳牛大麻，不僅影響健康、牛奶還會驗出四氫大麻 |
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作者
Daisy Chuang|發布日期
2022 年 11 月 22 日 10:00 |
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餵乳牛吃大麻，會得到大麻口味的牛奶嗎？發表於《自然食品》期刊的研究，餵食乳牛大麻產品後，研究人員不僅觀察到乳牛行為變化，同時也在牛奶檢測到量足以影響兒童的四氫大麻酚。
畜牧業新財源，用牛糞沼氣轉換成天然氣來賺錢 |
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作者
Daisy Chuang|發布日期
2021 年 12 月 02 日 14:18 |
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畜牧業也能成為能源產業的背後助手。對於美國牧場經營者來說，牧場的畜禽糞便「異味」已經是「金錢的味道」，可將成功將牛糞臭味轉換成天然氣，成為農場新的資金來源。
牛隻飲食添加海藻改變牛胃微生物環境，有效減少放屁打嗝甲烷排放量 |
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作者
Emma stein|發布日期
2021 年 03 月 23 日 18:34 |
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全世界飼養了約 10 億頭牛，這些牲畜打的嗝、放的屁是全球甲烷溫室氣體主要來源，紐西蘭更為此祭出牲畜放屁稅。最近一篇新研究再度提出證據，只要給牛隻餵食少量海藻就能大幅減少牠們的甲烷排放量，且不會影響牛的健康或肉質。 繼續閱讀..
酵母菌能取代乳牛，生產環保又人道的鮮奶？ |
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作者
YAP KUO|發布日期
2021 年 01 月 30 日 8:00 |
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鮮奶含有維生素、鈣質及蛋白質等養分，消化吸收快速，營養豐富。但乳牛所排放的溫室氣體（二氧化碳、甲烷）及畜牧業對動物不人道的飼養方式等議題，已普遍引起各國重視。
VR 技術改善母牛心情，有助增加牛奶產量 |
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作者
Unwire HK|發布日期
2019 年 11 月 28 日 7:45 |
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VR（虛擬實境）技術漸漸應用在日常生活，現在不僅人類受惠，在俄羅斯首都莫斯科，有農民把改良的頭戴式 VR 耳機戴在母牛頭上，結果發現 VR 展示的景觀可改善母牛的心情之餘，還有助增加牛奶產量。
牛糞污染太嚴重，荷蘭政府擬推牛隻減量 |
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作者
地球圖輯隊|發布日期
2017 年 01 月 15 日 0:00 |
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酪農業一直是荷蘭重要的經濟資產，然而，荷蘭若是找不到辦法解決牛糞造成環境污染的問題，可能會讓超過 10 萬隻乳牛面臨待宰的命運。
