法國以芥末醬聞名,尤其是以第戎為名的第戎芥末醬更是老饕心中的名品,法國人每年每人平均要吃掉 1 公斤的芥末醬,不過如今喜歡芥末醬的法國人面臨了一個小麻煩,哪就是芥末醬竟然全國大缺貨,而且補貨可說遙遙無期。 繼續閱讀..
氣候變遷與俄烏戰爭,害法國芥末醬短缺 |
| 作者 藍 弋丰|發布日期 2022 年 08 月 16 日 8:45 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 食品科技 |
熱浪來襲,極端高溫與山火衝擊歐洲、非洲、亞洲 |
| 作者 Daisy Chuang|發布日期 2022 年 07 月 16 日 12:30 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 自然科學 | edit |
隨著氣候變遷加劇,或許將來每一年都能測得創紀錄可怕高溫。2022 年 6 月和 7 月,熱浪席捲歐洲、北非、中東和亞洲,部分地區氣溫攀升至攝氏 40 度以上,打破許多長期紀錄。
麻省理工學院團隊提出「太空氣泡」,從太空反射陽光減緩全球暖化 |
| 作者 Emma stein|發布日期 2022 年 07 月 13 日 17:30 | 分類 尖端科技 , 會員專區 , 材料 | edit |
為了應對日趨嚴重的氣候變遷,不少科學家紛紛投入較激進的地球工程研究,最近一組麻省理工學院團隊便提出「太空氣泡」方法,試圖直接從外太空反射陽光、減少抵達地表的熱量。 繼續閱讀..
