Category Archives: 農業科技

擺脫「蝨燒」夢魘，芋香味水稻新品種來了
作者 |發布日期 2021 年 07 月 13 日 10:00 |
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分類 農業科技 , 食品科技

水稻是台灣最主要的糧食作物，褐飛蝨為主要害蟲，危害嚴重時，常造成所謂的「蝨燒」，一直是稻農的夢魘。農委會農業試驗所經過 20 多年試驗，從印度野生稻種原，發現可抗多種褐飛蝨族群的抗性基因，研發出水稻新品種「台農 85 號」，特別適合有機栽培推廣應用，也希望農民的辛勞別再因為褐飛蝨付之一炬。 繼續閱讀..

日本推動數位農業，以達成 2030 年糧食自給率 45% 目標
作者 |發布日期 2021 年 07 月 06 日 8:00 |
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分類 AI 人工智慧 , 會員專區 , 物聯網

全球主要經濟體裡，日本糧食自給率可說敬陪末座，目前僅 40%，日本政府長年視為國安危機，然而日本土地與人工昂貴，日本農產品只能走精緻路線，實在無法與進口糧食競爭，日本也只敢訂下 2030 年達成 45% 糧食自給率的卑微目標，加上農業人口老化的迫切危機，連這目標都岌岌可危。現在日本決定，要以數位農業突破。 繼續閱讀..

新冠疫情波及印度茶園，阿薩姆紅茶產量大減
作者 |發布日期 2021 年 07 月 04 日 0:00 |
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分類 會員專區 , 農業科技 , 醫療科技

印度茶葉生產規模僅次中國，2019 年產量為 13.4 億公斤，總產值台幣超過千億元，阿薩姆邦（Assam State）生產茶葉就占印度總產量一半，然而新冠肺炎疫情加上氣候異常，阿薩姆紅茶生產大受影響，估計將使印度全國減少四分之一茶葉產量。 繼續閱讀..

超狂！英國農民經營農場，同時把「牛糞」當作加密貨幣挖礦能源
作者 |發布日期 2021 年 06 月 10 日 16:13 |
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分類 數位貨幣 , 會員專區 , 農業科技

自從特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）以擔心化石燃料問題為由暫停用比特幣購買特斯拉之後，比特幣價格便應聲下滑，並長期處於低迷走勢。不過，有間公司靠著以牛糞作為可再生能源，為加密貨幣提供動力來源，意外造成轟動，業績也越來越旺。 繼續閱讀..

氣候變遷危機就是轉機，越南米鄉變身蝦國
作者 |發布日期 2021 年 05 月 20 日 8:15 |
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分類 會員專區 , 環境科學 , 農業科技

越南的湄公河三角洲在歷史上一向是著名的稻米生產地，也是越南的米倉，但是氣候變遷對這片米鄉造成嚴重挑戰。由於海平面上升，海水入侵導致土地鹽化，許多良田如今種不出米來了，但是，危機就是轉機，越南農民乾脆從種米改成養蝦，收入還變得更高，也使湄公河三角洲從米鄉變成了蝦國。 繼續閱讀..

農產品大漲引發巴西大豆商戰，間諜與衛星樣樣來
作者 |發布日期 2021 年 05 月 14 日 8:00 |
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分類 國際貿易 , 會員專區 , 財經

巴西是全球最大黃豆出口國，占全球貿易五成，而自美中貿易戰以來，大豆就成為搶手貨，尤其是中國經歷非洲豬瘟之後，急於重建養豬產能，為此進口大量大豆當飼料，加上 2020 年時許多巴西農夫因為大豆漲價，把留作種源的量也超賣，結果就是 2021 年產量下降，造成價格飆漲。2020 年 7 月以來，大豆價格飆升 71%，這股熱潮力量，在巴西造就許多獨特亂象。 繼續閱讀..

耐熱又耐旱，仙人掌可成新生質能源
作者 |發布日期 2021 年 05 月 08 日 0:00 |
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分類 會員專區 , 能源科技 , 農業科技

許多仙人掌類植物外型可愛討喜，組合成療癒的多肉盆栽後能給多肉迷生活增添許多樂趣（註）。多肉植物可不僅止於此，美國內華達大學里諾分校研究人員最近發表一項研究指出，仙人掌既耐熱又耐旱，將可在極端氣候期間為人類提供燃料和食物，是繼大豆和玉米之後另一種重要經濟作物。

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