Category Archives: 農業科技

適應氣候還是遷就法國?加拿大芥末掀起基改大戰

作者 |發布日期 2026 年 04 月 20 日 7:10 | 分類 國際貿易 , 農業科技

極端氣候讓全球農業都面臨挑戰,溫度的變化加劇,水災旱災頻仍,在在讓農業需要更能適應環境變化的作物品種,但是育種速度可沒有氣候變化的速度快,基因工程就成為打造高適應性作物的重要手段,但是西歐國家長年鼓吹反基改的天然價值,基改失去西歐市場,不基改失去作物,這不只是單獨農民的艱難選擇,因為基改作物的花粉可能「污染」附近原本非基改的作物,基改與否成為地區或整體國家的辯論。

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伊朗戰爭開打,尿素吃緊肥料大漲

作者 |發布日期 2026 年 03 月 24 日 7:50 | 分類 國際貿易 , 材料 , 農業科技

伊朗戰爭引發全球能源價格大漲,荷莫茲海峽通航危機不僅影響能源,也可能進一步影響糧食,這是因為攸關全球糧食產量的肥料產業,本身就是高能源消耗產業,肥料的生產成本中能源占比可高達 70%,這使得中東產油國成為主要肥料生產國,因而三分之一的全球肥料出口需經過荷莫茲海峽。 繼續閱讀..

智庫警告:科技巨頭聯手工業化農業公司,使用 AI 操縱全球農作系統

作者 |發布日期 2026 年 03 月 11 日 8:10 | 分類 AI 人工智慧 , 農業科技

智庫「永續糧食體系國際專家小組」(IPES-Food)的《Head in the Cloud》報告指出,包括 Google、Microsoft、Amazon、IBM 與阿里巴巴等公司,正與工業化農業公司合作,試圖「操弄農作體系」,使用 AI 與演算法來影響農民該種植哪些作物以及種植方式。 繼續閱讀..

史前人類不是「有什麼吃什麼」,考古學家發現極具風味的遠古料理

作者 |發布日期 2026 年 03 月 05 日 15:15 | 分類 生物科技 , 自然科學 , 農業科技

考古學家正一步步打開「史前廚房」的黑盒子。一項最新研究指出,東歐早期從事狩獵採集的漁民飲食,遠比「只吃魚」複雜得多,他們會將多種植物與魚肉等同鍋烹煮,發展出帶有強烈當地風格的混搭菜餚。

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拜耳提議 72.5 億美元集體和解,盼為除草劑遭控致癌案官司劃句點

作者 |發布日期 2026 年 02 月 18 日 16:15 | 分類 生物科技 , 農業科技

德國化學及製藥商拜耳集團(Bayer)17 日表示,旗下農業生技公司孟山都(Monsanto)已提議高達 72.5 億美元集體和解協議,以解決「年年春」(Roundup)除草劑導致血癌指控,這項協議可能為多年來耗資龐大的訴訟劃下句點。

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對美順差飆升下仍守住糧食安全,台美對等貿易協定達成最大挑戰

作者 |發布日期 2026 年 02 月 13 日 14:45 | 分類 國際貿易 , 農業科技 , 食品科技

「台美對等貿易協定(Agreement on Reciprocal Trade,簡稱 ART)」內容已正式公布,除了「15% 且不疊加」的稅率以及占我國 2025 年輸美產品 76% 的適用 232 最惠關稅的產品外,根據行政院的新聞稿指出,美國也同意給予「我出口主力產品如蝴蝶蘭、茶葉(紅茶、綠茶)、樹薯粉(製作珍珠奶茶中珍珠的原料),以及咖啡、火鶴、鳳梨酥、芋頭、番石榴、果汁、果醬、鳳梨、芒果、觀賞蛙等農產品,出口美國都不必加徵對等關稅」,這對原本預期會受對等關稅影響的輸美農產品而言,具有正向的影響。

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