番茄醬包之亂！美國大缺貨人人搶，餐廳「上天下海」找料 |
作者
MoneyDJ|發布日期
2021 年 04 月 09 日 15:40 |
|
疫情引發的供應鏈問題不斷擴大，除了晶片、衛生紙供給吃緊，連小包裝的番茄醬全美都大缺貨。番茄醬是美國人餐桌必備調味料，外送訂單飆升和衛生考量下，讓單次使用番茄醬包需求一夕暴衝。 繼續閱讀..
美貿易報告，關切萊豬原產地公告暗示食安疑慮 |
|
作者
中央社|發布日期
2021 年 04 月 01 日 8:36 |
|
美國貿易代表署 3 月 31 日公布貿易評估報告。報告對台灣就美國豬牛產品萊克多巴胺殘留值做出規範表示關切，也認為在相關產品標示原產地，暗示美國豬肉存在食品安全疑慮。
砸錢幫原料商研發，糕餅界英雄聯盟營收逆增二成 |
|
作者
商業周刊|發布日期
2021 年 03 月 22 日 8:30 |
|
坐上賓士 S500 頂級轎車，百城機械總經理蔡承諺親自駕駛，載著乘客前往他前年啟用、耗費 2 億 5 千萬元打造的新工廠。 繼續閱讀..
植物油逾 5% 不准叫巧克力，正名新制 111 年上路 |
|
作者
中央社|發布日期
2021 年 03 月 03 日 10:10 |
|
巧克力正名再出新招，食藥署 2 日宣布，明年元旦起，含餡巧克力的巧克力含量須達 25%，並明令所有巧克力產品的植物油含量不得超過總重 5%，否則不可以「巧克力」為品名。 繼續閱讀..
