靠燕麥飲品要怎麼改變地球？Oatly 想重新定義「奶」 |
作者
愛范兒|發布日期
2021 年 05 月 09 日 0:00 |
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生產燕麥奶的企業最近衝擊 IPO。美國東部時間 4 月 19 日，瑞典品牌 Oatly 正式向美國證券交易委員會（SEC）提交招股書申請在那斯達克公開上市。招股書顯示，Oatly 承銷商包括摩根士丹利、瑞士信貸、法國巴黎銀行、巴克萊等多家機構，陣容十分豪華。 繼續閱讀..
美現「雞翅之亂」！小餐廳數週搶不到貨，價格破空前高 |
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作者
MoneyDJ|發布日期
2021 年 05 月 07 日 10:30 |
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美國經歷衛生紙、番茄醬之亂後，現在又出現雞肉大缺貨。盤商調不到雞翅出貨給餐廳，導致雞翅價格破新高，店家有錢也買不到。不只雞翅，其他雞肉部位也供給緊繃。 繼續閱讀..
植物奶不含「奶」狂銷全球！雀巢推出植物奶品牌「Wunda」 |
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作者
姚 惠茹|發布日期
2021 年 05 月 05 日 10:55 |
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植物奶狂銷全球，賣到知名燕麥奶生產商 Oatly 宣布要在美國掛牌上市，嗅到這股商機的還有全球食品龍頭雀巢集團，5 日就宣布推出新品牌「Wunda」，以銷售黃豌豆製成的牛奶替代品，搶進植物基食品市場的龐大商機。
一杯啤酒有多少顆泡泡？法國科學家投入實驗成功解密 |
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作者
Daisy Chuang|發布日期
2021 年 04 月 24 日 15:02 |
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啤酒綿密柔細的泡沫中，到底有幾顆泡泡呢？啤酒好喝即可，可能沒有人好奇過這項問題，但法國科學家還是成功為我們解密。
