Category Archives: 食品科技

為了環境好讓寵物吃蟲吧，雀巢普瑞納推出蟲製寵物食品產品線
作者 |發布日期 2020 年 11 月 20 日 8:15 |
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分類 會員專區 , 食品科技

昆蟲是高蛋白來源，這句話雖然是事實，卻常常是在整人節目叫來賓吃蟲時的搞笑說詞，畢竟大多數人都對吃蟲有些抗拒。但環境保護主義者卻歌頌昆蟲糧食，因為比起常吃的肉類來源牛、豬、羊，昆蟲「換肉率」更高，也就是生產同樣份量的食物，產生的碳排放量等環境影響少得多。既然人不吃，那讓不知情的寵物吃如何？

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SAP 助祥圃整合上下游數據，打造透明農食鏈
作者 |發布日期 2020 年 11 月 17 日 15:57 |
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分類 會員專區 , 自動化 , 財經

對於消費者來說，「食安」是近年來熱門的話題。SAP 台灣（思愛普台灣）宣布，台灣豬肉農食企業祥圃實業成功升級 SAP ERP，全面優化旗下養豬、分切、動保、文創等跨業態資料整合，落實數據即時取得與分析，為企業轉型創新打穩營運基礎。祥圃藉由 SAP ERP 的追蹤追溯功能，打造完整豬肉產銷資訊，建立可讓市場信賴的農食鏈，讓消費者吃的每一口台灣豬肉都有所本。

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受疫情拖累，植物肉當紅炸子雞 Beyond Meat 股價暴跌
作者 |發布日期 2020 年 11 月 10 日 11:09 |
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分類 會員專區 , 財報 , 財經

最近植物肉大舉攻台，餐廳與超市都可看見植物肉的身影，中國更大舉擴張。而進軍亞洲市場帶動美國植物肉公司 Beyond Meat 股價今年以來飆漲 1.5 倍，但昨天麥當勞疑似開發自家植物肉產品，加上第三季收益遠低於分析師預期，Beyond Meat 股價 9 日盤後交易中暴跌 22%。 繼續閱讀..

再推兩款 VitaBeauty 玻尿酸、葉黃素飲品，宏碁鎖定美麗商機
作者 |發布日期 2020 年 10 月 29 日 15:43 |
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分類 會員專區 , 生物科技 , 科技生活

宏碁近來十分積極推動非 PC 業務，加速 Lifestyle 轉型。繼今年 6 月推出 PredatorShot 能量飲料及 VitaBeauty 莓果膠原蛋白飲後，更加碼推出全新「VitaBeauty HA」與「VitaBeauty Lutein 葉黃素飲」兩款新飲品，搶攻愛美商機。該兩款飲品將於 10 月 30 日正式於 Acer Store 開賣。

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