Tag Archives: 氣候變遷

美國食品藥物管理局首度核准培養肉可供食用

作者 |發布日期 2022 年 11 月 29 日 8:15 | 分類 新創 , 會員專區 , 食品科技

俗話說,不用為了喝牛奶養一頭牛,但是,這話套用到牛肉上,就有點尷尬了,因為人類為了吃牛肉,的的確確得養一整頭牛,長了很多骨頭皮毛內臟等不吃的部分,如果可以直接只有肉,不是可以省很多能源嗎?因此有許多新創事業嘗試用肌肉細胞直接培養出只有肉,不過,牛肉可能還要再等等,雞肉倒是已經先通過美國食品藥物管理局核可。 繼續閱讀..

暖化加劇氣候災難,專家:未來人類向兩極移動才能生存

作者 |發布日期 2022 年 11 月 28 日 16:16 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 生態保育

11 月中世界人口達 80 億人,聯合國預測全球人口 2080 年左右達 104 億人高峰,之後才會逐漸下降。然而下一個 24 億人口主要集中南方國家,隨著地球愈來愈熱,世界適居地區愈來愈向北移,專家預言,未來人類恐將向地球兩極移動才能生存。 繼續閱讀..

2022 年全球糧食大漲,進口總額飆到將近 2 兆美元

作者 |發布日期 2022 年 11 月 22 日 8:00 | 分類 國際貿易 , 會員專區 , 農業科技

俄烏戰爭下,因兩國都是重要農產國,造成新一波糧食上漲,全球糧食已經因氣候變遷以及全球物流問題而供需不穩,加上戰爭因素擾亂更是雪上加霜,聯合國糧食及農業組織估計,2022 年全球糧食進口總金額將飆到將近 2 兆美元,但是破紀錄金額,所交易的糧食量卻是減少。

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阿拉斯加雪蟹大量滅絕,研究:海水變暖雪蟹餓死、自相殘殺

作者 |發布日期 2022 年 11 月 21 日 10:54 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 生態保育

每年深秋到隔年初夏是阿拉斯加的雪蟹季節,但由於白令海峽數十億隻雪蟹幾年內消失,引發世界關注,今年美國政府首次宣布捕撈季取消,對當地家庭漁業造成重大打擊。科學家認為,雪蟹減少恰逢 2018~2019 年席捲白令海的熱浪,可能導致雪蟹大量餓死。 繼續閱讀..

密西西比河乾旱引海水入侵,美陸軍興建水下堤壩

作者 |發布日期 2022 年 10 月 19 日 15:20 | 分類 國際觀察 , 會員專區 , 自然科學

美國內陸最大航道密西西比河旱情持續,同時沿海地區海平面上升,密西西比河下游河口墨西哥灣出現海水逆流現象。隸屬美國陸軍轄下水利機構美國陸軍工程兵團 (USACE) 開始在密西西比河紐奧良南方流域建造 1,500 英尺寬水下堤壩,防止河流水位和流速創歷史新低下引入鹹水,威脅美國大城市飲水。 繼續閱讀..

美國密西西比河大旱,恐加劇糧食通膨

作者 |發布日期 2022 年 10 月 12 日 14:43 | 分類 交通運輸 , 國際貿易 , 會員專區

密西西比河流域一個多月來降雨異常少,導致下游水位接近創紀錄低水位,但密河是美國中部最重要貿易路線之一,水位低於正常導致運輸船舶與遊輪等船隻擱淺,運輸交通嚴重阻塞,專家擔憂,美國密西西比河流域乾季比平常早,運輸大動脈阻塞正值穀物收成季節,全球糧食價格都會受影響。 繼續閱讀..

氣候變遷白菜短缺威脅南韓泡菜產業,政府計劃興建萬噸儲菜倉庫

作者 |發布日期 2022 年 10 月 12 日 8:15 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 農業科技

全球氣候變遷對農業造成相當影響,農產加工業也跟著受到嚴重挑戰,南韓的國家象徵,正名為「辛奇」的韓式泡菜,主原料大白菜,受到氣候變遷影響大缺貨而暴漲,南韓泡菜業叫苦連天,還得同時面對中國廉價境口泡菜的競爭。 繼續閱讀..

現代科技無法解決氣候變遷!國泰金總座李長庚號召青年想點子

作者 |發布日期 2022 年 10 月 07 日 14:22 | 分類 Fintech , 公司治理 , 會員專區

國泰金與國際氣候發展智庫(ICDI)合作,共同主辦「2022 台灣氣候博覽會」,即日起至 10 月 9 日在台北松山倉庫展開,國泰金總經理李長庚表示,現代科技無法解決氣候變遷的問題,並舉辦青年論壇,讓年輕人勇於提出氣候變遷的解決方案。

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救地球夢想太天真,植物肉熱潮退燒

作者 |發布日期 2022 年 09 月 26 日 11:06 | 分類 會員專區 , 證券 , 財經

植物肉風行幾年,前陣子餐廳時常可見植物肉產品,隨著市場能見度提升,生產植物肉的公司身價也大漲,但這些商品最後因需求太低,成為曇花一現,植物肉公司股價也跳水。分析師認為,不談口味是否真媲美肉品,這些產品失敗的原因是太貴,且只標榜對環境有利,對喜歡吃肉的人而言,沒有足以改變行為的誘因。 繼續閱讀..