Category Archives: 食品科技

美國 FDA 核准第二款培養肉雞肉上市

作者藍弋丰|發布日期 2023 年 03 月 27 日 8:10 |

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要吃肉得養整隻動物，但是動物有骨頭、內臟等不能吃的部分，養成了還要屠宰取肉，若是可以只培養肉，不是省事多了？過去這只是幻想，如今已經成為現實，美國 FDA 已經核准第二款培養肉。繼續閱讀..

顛覆想像，德國修道院士推出沖泡式零酒精「啤酒粉」

作者 Daisy Chuang|發布日期 2023 年 03 月 24 日 8:05 |

分類會員專區 , 食品科技

雖然聽起來有點怪，但現在有沖泡式啤酒了。由德國修道院啤酒廠開發出的「啤酒」粉末，只要加水，就會湧出大量的泡沫，零酒精但啤酒味相當濃郁，最重要的是，與一般的啤酒相比，可省下大量的運輸費用，因為它的重量只有 10% 而已。

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雞蛋進口擴大，陳吉仲：4、5 月進口各 3 千萬顆

作者中央社|發布日期 2023 年 03 月 22 日 11:15 |

分類食品科技

農委會主委陳吉仲今天表示，下午將公布最新雞蛋產銷資訊，產能開始恢復，產蛋隻數超過 3,150 萬隻；進口部分，3 月底 500 萬顆以上，4、5 月每月進口逾 3,000 萬顆，以解決短期缺蛋。繼續閱讀..

如果人造肉技術成熟，你會想吃自己的肉嗎？

作者品玩|發布日期 2023 年 03 月 22 日 8:10 |

分類食品科技

牛排下鍋，碰到熱油的瞬間，滋滋聲響起，接下來是香氣四溢。很少人不愛牛肉，且最愛出身名門的牛：神戶牛、澳洲牛、美國牛，甚至吃一口就能聽到山谷風吹聲，聞到青草香。繼續閱讀..

國際寵物日登場！法人看好食品大廠寵萌商機成長強勁

作者姚惠茹|發布日期 2023 年 03 月 16 日 12:43 |

分類國際金融 , 會員專區 , 證券

內政部統計 2022 全年新增寵物登記數達 24 萬，新生兒人口數僅 15 萬人，第一金投信表示，寵物商機成長性狠狠超越育兒商機，成為全球生活型態新趨勢，針對 4 月將登場的國際寵物日，第一金投信指出，國際食品大廠的寵物食品部門營收成長率，遠較總體營收動能強勁，顯示寵萌動力已成重要投資動能。

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台泰洽談檢疫條件，泰國擬向台灣出口逾 500 萬顆雞蛋

作者中央社|發布日期 2023 年 03 月 16 日 8:35 |

分類國際貿易 , 農業科技 , 食品科技

為改善缺蛋問題，農委會防檢局近日派人赴泰國洽談出口雞蛋的檢疫條件；泰國畜牧廳表示，這是泰國首度向台灣出口雞蛋，預計 3 月可以向台灣出口 500 萬到 800 萬顆雞蛋。

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蛋荒危機連環爆，觸發智慧雞舍全境擴散契機

作者李桑馭筆磐風|發布日期 2023 年 03 月 16 日 8:10 |

分類會員專區 , 農業科技 , 食品科技

台灣在 5 年內密集發生 3 次蛋荒，肇因氣候遽變與禽流感等因素誘發供需失衡，農委會以輔導改善老舊禽舍為首要對策，雞農卻難以負擔數千萬元造價，能否帶動改建潮仍待觀察。老舊禽舍改建並非窒礙難行，農委會為何不藉此時機整合智慧農業，加速促進家禽產業轉型？

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美雞蛋狂漲六成撐不住，1 元店 Dollar Tree 暫停賣蛋

作者 MoneyDJ|發布日期 2023 年 03 月 15 日 13:35 |

分類財經 , 食品科技

受禽流感疫情影響，美國雞蛋價格狂飆，甚至發生不少人從墨西哥走私便宜雞蛋到美國的情況。面對雞蛋價格不斷飆升，以全場商品均價約 1 美元聞名的美國連鎖零售店 Dollar Tree，宣布旗下門市暫停賣蛋，可能要等到今年秋天才會恢復銷售。繼續閱讀..

陳吉仲：開放 8 國雞蛋進口，4 月排隊買蛋會大幅減少

作者中央社|發布日期 2023 年 03 月 15 日 11:45 |

分類財經 , 食品科技

紓解蛋荒，農委會主委陳吉仲 15 日說，隨天氣回溫、禽流感控制得宜等，缺口會減少，本週與下週會陸續進口雞蛋，也開放 8 國雞蛋進口，3 月就會開始紓解，下個月會更好，民眾排隊買雞蛋狀況會大幅減少。繼續閱讀..

六角重返榮景大賺 6.56 元！全年配發現金股利 6.3 元

作者姚惠茹|發布日期 2023 年 03 月 14 日 17:00 |

分類會員專區 , 證券 , 財經

六角國際今日公告 2022 合併營收 42.11 億元，年增 1％；營業利益 3.47 億元，年增 80％；稅後淨利 2.97 億元，年增 119％，每股稅後盈餘（EPS）6.56 元，董事會通過將配發現金股利 4.3 元，搭配上半年配息 2 元，合計配息 6.3 元，若以今日收盤參考價 169 元計，殖利率達 3.73％。

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