烏克蘭身為歐洲前線對抗俄國入侵，歐洲國家慷慨解囊，提供資金、軍事武器援助，但烏克蘭海運出口糧食受阻，大量糧食只好透陸運輸往歐洲，這下很多歐洲國家就不情願了，包括波蘭、匈牙利、斯洛伐克都不惜撕破臉，禁止烏克蘭糧食進口，認為這樣才能保護本國農民。 繼續閱讀..
Category Archives: 食品科技
進口蛋流向，2,491 萬顆通路販售、5,402 萬顆耗損到期銷毀 |
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中央社|發布日期
2023 年 09 月 16 日 17:23 |
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進口雞蛋爭議，農業部今天公布流向，今年 3 至 7 月共進口 1 億 4,000 萬顆雞蛋，其中 17.14% 到洗選場並上架通路販售，加工占比 23.59%，另外有 3 成多，約 5,402 萬顆耗損、到期封存銷毀。
為何貓特別愛鮪魚？專家研究登上科學期刊 |
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作者
Unwire HK|發布日期
2023 年 09 月 12 日 15:55 |
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不少貓奴都有過吃鮪魚生魚片或開鮪魚罐頭時，貓咪總想分一杯羹的經驗，以鮪魚當材料的罐頭也比其他肉罐頭更受貓咪歡迎。到底鮪魚有何特殊魔力讓貓咪特別喜愛？最近有科學家深入研究，結果發表於《Chemical Senses》期刊。 繼續閱讀..
科學上來講，裝著溺斃果蠅的葡萄酒還能喝嗎？ |
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作者
Emma stein|發布日期
2023 年 09 月 07 日 17:13 |
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你倒了杯最喜歡的酒，準備喝一口，忽然發現一隻果蠅掉在裡面明顯溺死了，鑑於我們知曉這些蟲子喜吃腐爛食物和糞便，這杯酒還能安全下肚嗎？ 繼續閱讀..
美三明治連鎖店 Subway 同意併購，傳價約 3,000 億元 |
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作者
中央社|發布日期
2023 年 08 月 25 日 14:45 |
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美國潛艇三明治連鎖企業「賽百味」（Subway）24 日宣布達成交易，接受活躍於餐廳和調理食品業的美國私募基金公司「洛克資本集團」（Roark Capital Group）併購。 繼續閱讀..
月銷 300 萬支的夯品，卻只有半數店舖上架！全家親揭霜淇淋布點策略 |
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作者
經理人月刊|發布日期
2023 年 08 月 12 日 11:30 |
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你吃過全家霜淇淋嗎？是否曾在想吃的時候，走進門市卻發現沒有販售？ 繼續閱讀..
植物肉持續退燒，Beyond Meat 下修財測、盤後摔 |
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作者
MoneyDJ|發布日期
2023 年 08 月 08 日 9:30 |
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美國植物肉大廠 Beyond Meat 公布最新財報，由於需求持續不振、未見復甦跡象，第二季營收未達標並下修全年財測，盤後股價跳水逾 10%。 繼續閱讀..
台積電、AMD 加持，電腦機組免出包必備！老牌乖乖從國民零食走向潮牌之路 |
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作者
財訊|發布日期
2023 年 08 月 06 日 9:30 |
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55 歲的乖乖最近討論度爆棚，國內外企業和名人競相聯名。乖乖如何靠著客製化翻新老牌印象，成為外銷全世界的台灣國民零食？ 繼續閱讀..
