Category Archives: 農業科技

美國平均農地面積上升,但農場數量減少

作者 |發布日期 2024 年 02 月 27 日 7:50 | 分類 國際觀察 , 農業科技

美國農業部每 5 年進行農業調查,2022 年農業調查的結果顯示,美國農場數量延續自 2007 年以來的下降趨勢,跌破 200 萬大關僅剩 190 萬家農場,相對的平均農地面積則自 2007 年的 418 英畝持續上升到 463 英畝,不過一增一減之下,美國總體農地面積仍然持續下降,跌破 9 億英畝,僅 8.8 億英畝。 繼續閱讀..

戰爭、通膨、綠色新政壓力爆鍋,歐洲農民起義遍地開花

作者 |發布日期 2024 年 02 月 05 日 10:40 | 分類 環境科學 , 農業科技

歐洲農民起義遍地開花,法國、義大利、西班牙、羅馬尼亞、波蘭、希臘、德國、葡萄牙和荷蘭等許多國家主要城市道路或港口被大批曳引機圍堵,農民開卡車傾倒土壤封鎖交通。戰爭、環境、經濟等多重壓力威脅農民生計,專家擔憂,民粹主義政黨將利用歐洲動亂崛起。 繼續閱讀..

漁電共生 2023 總產量 10 萬台斤!星源漁業收成烏魚子約 2.7 萬片

作者 |發布日期 2024 年 01 月 23 日 15:07 | 分類 公司治理 , 生物科技 , 能源科技

泓德能源旗下負責養殖事業的子公司星源漁業,今日宣布漁電共生成功養殖,從 2023 年起在台南日運案場混養白蝦、虱目魚和烏魚,全年總產量逾 10 萬台斤,並在年底前成功收成烏魚子約 2.7 萬片,並取得因應漁電共生新型態養殖的 5 項技術專利,預計 2024 年將啟動室內白蝦養殖計畫。

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經濟環境一團亂,西歐農民起義助長極端民粹主義興起

作者 |發布日期 2024 年 01 月 16 日 12:23 | 分類 國際觀察 , 國際貿易 , 國際金融

俄烏戰爭直接衝擊歐洲,前兩年冬季因暖化逃過一場能源危機,但麻煩還沒完,歐洲受到氣候異常的影響愈來愈劇烈,多國政府正在祭出政策限制污染來源,其中之一就是農場排放污染,政策一出遭到西歐農民激烈反抗,從荷蘭開始的農民起義行動現在戰火已蔓延到德國。 繼續閱讀..

禽流感不再可怕:基因編輯過的雞帶來新希望

作者 |發布日期 2024 年 01 月 12 日 8:20 | 分類 生物科技 , 農業科技

過去幾年禽流感一直是全球畜牧界的夢魘,不僅造成數千萬隻雞和野生鳥類死亡,更對食品供應鏈造成巨大衝擊,使雞肉和蛋品價格飆升。然科學家從未停止尋找解決方案。現在,英國愛丁堡大學(The University of Edinburgh)研究團隊有突破性消息:利用基因編輯成功培育出對禽流感有抵抗力的雞。面對禽流感持續威脅,基因編輯能否成為終極解決方案? 繼續閱讀..

毛豆田旁種野花,竟能提高毛豆產量及品質

作者 |發布日期 2023 年 12 月 24 日 0:00 | 分類 農業科技

毛豆是自花授粉」(self-pollination)作物,但最近美國馬里蘭大學(University of Maryland)研究員發現,增加花粉多樣性可大幅提高毛豆產量,若在毛豆田附近種植野花,改善產量及品質效果更好。研究成果 12 月 15 日發表於授粉生態學》(Journal of Pollination Ecology)期刊
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咖啡豆又苦又貴,下一步就是滅絕

作者 |發布日期 2023 年 12 月 21 日 11:09 | 分類 自然科學 , 農業科技

氣候變遷正在讓人類的精神食糧滅絕。隨著氣候愈來愈炎熱、降雨模式極端,威脅世界各地咖啡的種植地,一開始比較廉價的羅布斯塔咖啡豆將取代阿拉比卡豆,接下來科學家警告,連羅布斯塔豆都很難生長,2080 年大家熟悉的阿拉比卡咖啡豆就會完全消失。 繼續閱讀..